Pâtissier - Pâtissière H/F - Samsic Emploi

Rejoignez un leader de l'industrie agroalimentaire en tant que Pâtissier pour apporter votre créativité et votre savoir-faire culinaire à une équipe dynamique ! Dans cette position exaltante, vous aurez l'opportunité de concevoir des recettes innovantes et de revisiter des classiques pour ravir les papilles de nos clients exigeants. Vos responsabilités incluront :

- La confection de pâtisseries fines, viennoiseries et desserts variés en utilisant les meilleurs ingrédients disponibles
- Le respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- L'élaboration de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe de développement produit
- La gestion des stocks de matières premières et l'organisation de la mise en place quotidienne
- La participation à des séances de dégustation et de feedback pour améliorer continuellement les produits

En tant que Pâtissier, vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction et la fidélisation de notre clientèle par la qualité de vos créations gourmandes.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Nous recherchons un.e Pâtissier.e passionné.e par l'art de la pâtisserie et désireux.euse de contribuer à l'innovation culinaire. Vous aimez travailler en équipe et savez faire preuve d'adaptabilité dans un environnement dynamique. Doté.e d'un sens aigu du détail, vous êtes capable de développer de nouvelles créations tout en respectant les normes de qualité. Une bonne connaissance des techniques de pâtisserie et une capacité à gérer le temps efficacement sont essentielles pour ce poste.
Qualités recherchées :
- Bonne gestion du stress.
- Créativité culinaire.
- Capacité à travailler en équipe.
- Sens du détail.
- Respect des normes d'hygiène.