Opérateur Polyvalent de Découpe des Viandes Bovines H/F - Samsic Emploi

En qualité d'Opérateur de la transformation des viandes, vous jouerez un rôle clé au sein de l'industrie agroalimentaire. Vous serez responsable de plusieurs étapes essentielles que vous réaliserez avec rigueur et savoir-faire pour assurer la qualité des produits. Vos missions principales incluront :

- Assurer les opérations de découpe et de transformation des viandes en respectant les normes de sécurité et d'hygiène.
- Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis tout au long du processus de transformation
- Collaborer étroitement avec les autres équipes pour optimiser le processus de production et résoudre efficacement les éventuels problèmes.
- Maintenir un environnement de travail propre et sûr en respectant les meilleures pratiques de l'industrie.

Ce poste offre l'occasion de contribuer activement à un secteur dynamique et de développer vos compétences techniques au sein d'un établissement réputé pour sa qualité et son innovation.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Le candidat idéal pour ce poste possède une forte capacité à travailler en équipe tout en étant autonome dans ses missions. Une bonne condition physique et une affinité avec les environnements de travail dynamique sont essentielles. Une sensibilité particulière pour le respect des normes d'hygiène et de sécurité est requise. Vous êtes motivé(e), organisé(e), et avez un bon esprit d'initiative. La capacité de s'adapter rapidement à de nouvelles tâches et outils est un atout pour exceller dans ce poste. Enfin, votre curiosité et votre envie d'apprendre vous permettront de vous épanouir dans ce secteur en constante évolution.
Qualités recherchées :
- Maîtrise des techniques de découpe de viande.
- Rigueur et sens du respect des normes d'hygiène.
- Aptitude à travailler en équipe.
- Capacité d'adaptation rapide.
- Sens de l'organisation et de l'efficacité.