Boulanger - Boulangère H/F - Samsic Emploi

Au sein d'un établissement leader dans l'industrie agroalimentaire, votre talent de boulanger fera toute la différence. Vous serez en charge de préparer une large gamme de produits de boulangerie, depuis les pains traditionnels jusqu'aux viennoiseries.

- Assurer une production journalière tout en respectant les recettes et méthodes spécifiques de l'établissement
- Gérer l'approvisionnement et le stockage des matières premières
- Participer à l'entretien du matériel et des locaux pour garantir une hygiène irréprochable
- S'assurer de la qualité constante des produits fabriqués
- Collaborer avec l'équipe pour innover et développer de nouvelles recettes qui raviront les clients

Intégrer cet établissement dynamique, c'est prendre part à une équipe qui valorise le savoir-faire artisanal tout en s'appuyant sur des techniques modernes pour surprendre les papilles de ses fidèles consommateurs.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Le profil idéal recherché est une personne ayant une véritable passion pour l'art de la boulangerie et un esprit d'innovation. Vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et vous savez vous adapter à différents environnements de travail. Vous avez le sens du détail et l'amour des produits bien faits. Une aisance à partager vos idées pour améliorer les processus de fabrication et la qualité des produits est souhaitée. Vous êtes rigoureux(se) en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Qualités recherchées :
- Capacité à travailler en équipe.
- Respect des normes d'hygiène.
- Créativité dans l'élaboration de recettes.
- Précision dans les gestes techniques.
- Rigueur dans le suivi des processus.