Chef de Rang Matin H/F - Five Seas

Au coeur de Cannes, le Five Seas Hotel propose une expérience élégante et conviviale dès les premières heures de la journée. Pour renforcer notre équipe restauration, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Rang Petit-Déjeuner & Déjeuner, garant(e) d'un service attentif et fluide.

Un rôle clé dès le matin
Vous assurez la mise en place du restaurant et veillez au bon déroulement du service du petit-déjeuner et du déjeuner. Accueil, prise de commande, conseils, suivi des tables et encaissements font partie de votre quotidien, toujours avec élégance et professionnalisme.

Sens du détail et excellence du service
Attentif(ve) aux attentes d'une clientèle exigeante et internationale, vous contribuez à créer une atmosphère chaleureuse et personnalisée. Vous travaillez en étroite collaboration avec la cuisine et le bar afin de garantir une expérience harmonieuse.

Organisation et esprit d'équipe
Autonome sur votre rang, vous savez anticiper les besoins, gérer les priorités et maintenir un haut niveau de qualité, même en période d'affluence. Votre énergie positive participe pleinement à la dynamique du service.

Devenez un Inwood Lovers, et bénéficiez de nombreux avantages :

Des titres restaurant Swile, pris à 60% par l'employeur,

Deux jours de repos consécutifs,

6 jours fériés garantis dès votre arrivée

Des primes sur objectifs trimestrielles,

Un accord d'intéressement

La mutuelle Alan, 100% digitale et transparente, prise en charge à 65% par l'employeur,

Un bel uniforme avec pressing pour être toujours impeccable

Un plan de formation personnalisé,

Et des perspectives d'évolutions intéressantes.

Profil recherché :
Expérience en restauration, idéalement en hôtellerie haut de gamme

Excellente présentation et sens aigu du service client

Bonne maîtrise des techniques de service

Organisation, réactivité et autonomie

Maîtrise du français et de l'anglais, une autre langue étant un plus

Experience: 2 An(s)

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.