Commis - Commise de Cuisine H/F - Bungalow café

Préparer et organiser les ingrédients pour les plats selon les directives du chef.
Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats (épluchage, découpe, cuisson, etc.).
Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine conformément aux normes HACCP.
Participer à la réception et au rangement des livraisons de produits frais.
Respecter les recettes et les procédures de travail établies.
Assurer le service en cuisine pendant les heures d'affluence.
Contribuer à la bonne ambiance et à la dynamique d'équipe.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle