Serveur - Serveuse Polyvalent H/F - Polonia

Envie de rejoindre un restaurant à taille humaine où règnent convivialité, authenticité et esprit familial ? Le restaurant Polonia à Yutz vous ouvre ses portes !
Spécialisé dans la cuisine polonaise traditionnelle (pierogi, goulash.), Polonia propose à ses clients une véritable immersion culinaire dans un cadre chaleureux et accessible. Avec ses 28 couverts, l'établissement privilégie la qualité, la proximité avec la clientèle et une ambiance "comme à la maison".Dans le cadre d'un départ à la retraite, nous recrutons :
1 Serveur polyvalent H/F en CDI - 35h/semaine
- Possibilité d'adapter le contrat (mi-temps ou 80%) selon vos besoins
- Prise de poste envisagée en septembre
Une immersion et une formation en tutorat (POEI) seront proposées en amont

Vos missions:
Poste polyvalent
Accueil des clients et gestion du téléphone
Service en salle (prise de commandes, encaissement)
Mise en place des tables (dressage, vaisselle) et débarrassage
Participation à la vente à emporter
Gestion de l'épicerie polonaise (mise en rayon, suivi des stocks)

Profil recherché:
Débutant(e) accepté(e) - motivation avant tout !
Bonne gestion du stress et des émotions
Esprit "bon enfant" et sens du collectif
Goût pour la convivialité et les échanges
Envie de découvrir la culture polonaise
À l'aise avec la polyvalence
Manipulation de viandes de toutes origines (dont porc)

Horaires (modulables selon l'activité):
Lundi : 11h30-14h / 18h30-22h
Mardi : 11h30-14h / 18h30-22h
Mercredi : 11h30-14h
Jeudi : fermé
Vendredi : 11h30-14h / 18h30-23h
Samedi : 11h30-14h / 18h30-23h30
Dimanche : 11h30-15h / 18h30-23h30

Conditions et avantages:
Taux horaire : 13€ brut/heure
Complémentaire santé 100% prise en charge par l'employeur
Repas possibles sur place avant ou après le service

Activité saisonnière :
Forte activité de septembre à début mai
Périodes plus calmes ensuite moins d'heures effectuées mais rémunération maintenue selon contrat
Heures supplémentaires rémunérées en période haute

Les + du poste:
Ambiance familiale et bienveillante
Restaurant à taille humaine (28 couverts)
Proximité d'un arrêt de bus
Polyvalence enrichissante

Vous cherchez un environnement de travail chaleureux, humain et authentique ? Vous aimez le contact client et souhaitez évoluer dans une ambiance conviviale ? Rejoignez Polonia et faites voyager les clients au coeur de la Pologne !

Experience: Débutant accepté

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.