Chef de Rang H/F - CÔTE OUEST Hôtel

COTE OUEST Hôtel**** Thalasso et SPA est la référence élégante de l'hospitality en Vendée aux Sables d'Olonne (85). Une Adresse incontournable et recherchée !

Intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR en franchise, offre 97 chambres, un restaurant et sa terrasse panoramique sur la baie des Sables d'Olonne, un bar lounge, 3 salles de séminaires modulables accueillant jusqu'à 150 convives, ainsi qu'un centre de Thalassothérapie et un univers Spa.

Printemps 2026 une nouvelle page d'histoire s'écrit avec l'ouverture du Pont Supérieur : 1 Restaurant et Bar en "Rooftop», 11 suites face à l'Océan et 5 cabines de SPA supplémentaires...

Charme, raffinement et élégance à la française...véritable invitation au voyage à bord d'un paquebot des années 30.Etablissement incontournable, vue exceptionnelle sur l'Océan Atlantique... nous recherchons des Chefs de Rang (H/F)

Chaque service est une expérience...Chaque détail compte...Chaque sourire marque...

CDI - 39h semaine - Bar & Restaurant - Disponibilité immédiate

Véritable ambassadeur(drice), vous offrez un service d'exception à nos clients et vous mettez tout en oeuvre pour faire de chaque instant un moment inoubliable.

Votre mission :

· Accueillir nos clients avec professionnalisme et attention

· Assurer un service soigné et rythmé (bar & restauration)

· Conseiller, promouvoir et valoriser notre carte boissons et cocktails

· Participer aux animations et opérations commerciales du bar

· Veiller à la qualité des espaces et du matériel

· Contribuer activement à la satisfaction et à la fidélisation de notre clientèle

· Participer à l'amélioration continue de la qualité de service et à la satisfaction client, dans un esprit bienveillant et professionnel

· Sens naturel du service et excellent relationnel

· Présentation soignée et posture professionnelle

· Engagement, dynamisme, rigueur et esprit d'équipe

· Première expérience en bar ou restauration appréciée

· Débutant(e) motivé(e) ou professionnel(le) confirmé(e)

Votre priorité : offrir à chaque client un moment inoubliable.

Ce que nous vous offrons :

· 39h/semaine (week-ends inclus) - 2 jours de repos

· Rémunération sur 12 mois + avantages repas

· Prime de fin d'année (selon ancienneté)

· Mutuelle & prévoyance

· Participation, PEE et avantages CSE

Travailler chez nous, c'est évoluer dans un environnement prestigieux, au sein d'une équipe soudée, dans un cadre exceptionnel face à l'Océan.

Envie de faire partie de l'aventure ?

Adressez- nous votre CV et lettre de motivation dès maintenant.

S'ajoute notre histoire privilégiée avec le Groupe Dubreuil, permettant des opportunités d'évolution au sein de ses différentes filiales.

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