Employé Polyvalent en Restauration- Service Gestion Leadership H/F - France Travail

Description du poste :

Tu veux une alternance où tu apprends à gérer, pas seulement à exécuter ? Une alternance idéale pour devenir manager.

Ici, tu intègres un environnement dynamique, rythmé, où tu passes rapidement de l'opérationnel. à la gestion.

L'objectif : te former à devenir un futur manager capable de piloter une équipe et une activité.

Description du poste

Concrètement, tu es au coeur du fonctionnement du point de vente.

Tu apprends sur le terrain. Tu prends des responsabilités.

Accueillir les clients et assurer un service rapide et qualitatif
Prendre les commandes et garantir une expérience client fluide
Gérer les encaissements et les flux en période d'affluence
Participer à la mise en place et à l'organisation du service
Veiller à la qualité, à l'hygiène et au respect des standards
Contribuer à la bonne tenue du point de vente
Participer à l'organisation de l'équipe (planning, coordination)
Suivre l'activité et contribuer à la performance (ventes, organisation)
Être force de proposition pour améliorer le service et l'efficacité
Ici, tu ne fais pas que servir.

Tu apprends à gérer une activité et à encadrer.

Profil recherché

On cherche un futur leader.

Une première expérience dans la restauration

Aisance relationnelle et bonne éloquence

Assiduité et ponctualité indispensable

-> être disponible à partir de 8h30

Tu es dynamique et réactif
Tu aimes le contact client
Tu es organisé et impliqué
Tu as le sens des responsabilités
Tu aimes travailler en équipe
Tu veux évoluer vers un poste de management
Tu acceptes le rythme du terrain
Si tu veux évoluer vite, tu es au bon endroit.

Lien direct entre la formation et le terrain :

- Tu vas comprendre comment optimiser un service pour vendre plus et mieux.

- Tu vas apprendre à transformer un simple service en vraie expérience client.

Rythme d'alternance

--> 4 jours en entreprise

--> 1 jour en formation

Avantages pour toi

Une montée en compétences rapide vers un poste de manager
Une expérience terrain complète (service + gestion)
Un diplôme reconnu (Bac +2 - TP Manager d'Unité Marchande)
Une forte employabilité
Pourquoi rejoindre cette opportunité

Tu développes des compétences concrètes de management

Tu es rapidement responsabilisé

Tu évolues dans un environnement dynamique

Tu apprends un métier avec de vraies perspectives

Conditions

Contrat : Alternance

Localisation : Marseille

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Formation continue d'adultes

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.