Manager en Restauration Rapide H/F - Mc Donald s

Description de l'offre:
Après une formation interne à l'entreprise de 4 mois sur site, vous serez chargé(e) d':
-Assurer la gestion du restaurant en collaboration avec votre Directeur
-Effectuer l'ouverture ou la fermeture du restaurant dans le respect des normes McDonald's
-Animer, briefer et responsabiliser au quotidien une équipe de 16 à 35 personnes pour garantir notre promesse de
service ainsi que le développement des ventes.

Compétence(s) du poste:
- Fidéliser une clientèle
- Management
- Mener une politique commerciale
- Organiser un planning du personnel
- Outils bureautiques
- Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE)
- Superviser l'activité d'un service
- Veiller à la satisfaction d'un client

Qualité(s) professionnelle(s):
- Capacité à fédérer
- Réactivité
- Travail en équipe

Experience: 1 An(s)

Compétences: Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles,Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Gérer une situation conflictuelle,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Contrôler la qualité du nettoyage effectué,Gérer les urgences et les imprévus en production

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.