Responsable de Service Hôtelier en EHPAD - CDD H/F - Korian Coteaux de la Leze
- Saint-Sulpice-sur-Lèze - 31
- CDD
- Korian Coteaux de la Leze
Les missions du poste
L'EHPAD Korian Les Côteaux de la Lèze situé à Saint-Sulpice-sur-Lèze recrute un(e) Responsable hôtelier en CDD de remplacement (renouvelable).
Missions principales :
- Garantir la qualité de service : Assurer un environnement et des services irréprochables (service des repas, bio nettoyage, gestion du linge).
- Manager l'équipe hôtelière (10 personnes) : Accompagner, former et fédérer les équipes pour offrir une prestation de qualité.
- Piloter l'hôtellerie : Superviser le bio nettoyage, la gestion du linge et le service des repas. Gérer les commandes.
- Participer à la commercialisation : Contribuer à la vente des offres et à la vie de l'établissement.
- Assurer la sécurité et l'hygiène : Être le référent en matière d'hygiène et de sécurité pour les résidents/patients et les collaborateurs.
Profil recherché :
Expérience en management - Secteur Hôtellerie/Restauration ou Santé.
Compétences managériales et organisationnelles : Capacité à manager une équipe, bonne communication, rigueur et polyvalence.
Qualités indispensables : Sens du service, empathie, diplomatie, adaptabilité et gestion du stress.
Contrat : CDD de remplacement d'1 mois renouvelable
Horaires : Du lundi au vendredi, 9h-17h + 1 week-end sur 5 travaillé
Temps de travail : 35h/semaine
Salaire : 2141.70 € brut + 206 € de prime Ségur + indemnités dimanche et jours fériés + indemnités de fin de contrat
Prise de poste immédiate.
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Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - à 3 ans - Management d'équipe
Compétences: Animer, coordonner une équipe,Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité,Effectuer le suivi des commandes, la facturation,Effectuer le suivi des réservations,Surveiller la sécurité des biens et des personnes au sein de l'hôtel,Accueillir, orienter et renseigner un client,Développer les compétences de ses collaborateurs,Management d'équipe
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.