Commis de Salle H/F - La Maison d’Uzès

La Maison d'Uzès est un hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux qui a su conserver son esprit d'antan. De l'accueil personnalisé, au service 5 étoiles, chaque hôte est accueilli avec soin et se laissera séduire par les lieux. Avec son architecture incroyable, elle est inscrite à l'inventaire supplémentaire des Monuments Historiques de France.

La Table d'Uzès, avec son étoile au Guide Michelin a récemment été rénovée et relocalisée. Toujours sous la houlette du chef Christophe Ducros, notre restaurant propose des produits du Sud afin de savourer les différentes spécialités de la région.

Vous offrez un accueil chaleureux et personnalisé à chaque client, en veillant à sublimer son expérience tout au long du service. Vous assistez le Chef de Rang en assurant la coordination et la communication entre la cuisine, la salle et la terrasse pour l'acheminement des plats et des boissons jusqu'à la table du client. Vous garantissez un service fluide et raffiné en accord avec les standards exigeants de la maison. Vous contribuez à une communication harmonieuse et efficace, essentielle au bon déroulement du service.

Nous recherchons un(e) Commis de Salle, passionné(e) par le service et animé(e) par le sens du détail. Dynamique et rigoureux(se), vous placez l'expérience client au coeur de vos priorités et savez faire la différence par votre professionnalisme. Votre esprit d'équipe et votre présentation irréprochable font de vous un véritable atout au sein de la brigade.