Plongeur H/F - GROUPE LOGIS HÔTELS

Premier collectif d'hôteliers-restaurateurs avec plus de 2000 établissements uniques en Europe, le Groupe Logis Hôtels soutient les acteurs locaux et participe au dynamisme des territoires depuis près de 75 ans. Créateur d'expériences et doté d'un fort ancrage territorial, le groupe est engagé pour défendre une hôtellerie plus responsable et dé-standardisée qui valorise les savoir-faire locaux, déploie de nouveaux services et s'investit dans la formation et le développement des compétences, pour répondre à toutes les envies et tous les besoins. Avec un portefeuille de 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hôtels, Cit'Hotel, Urban Style et Auberge de Pays), le groupe représente 2200 établissements répartis dans 9 pays.
Qui sommes-nous ?

Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Teritoria, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d'euros.

Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental.

Pourquoi nous rejoindre ?

Sous la responsabilité du chef de cuisine, le plongeur est chargé d'assurer et de veiller au nettoyage de la vaisselle et du matériel utilisé lors du service (casseroles, fours, batteurs...). Il assure également le nettoyage des plans de travail de la cuisine. Le plongeur peut être amené à exécuter des tâches d'appoint en cuisine ou en salle.

Vos missions seront :

- Nettoyage de la vaisselle (vaisselle du service du midi de 17h30 à 18H30 et vaisselle du service du soir)
- Nettoyage du matériel utilisé lors du service et des plans de travail
- Aide à dresser les entrées et plats pendant le service
- Ponctuellement aide à la mise en place (éplucher les légumes pour la préparation des purées)

Horaires : 17H30-23H30 - Début : juillet / Fin : 23 aout minimum1 jour de repos par semaine (à définir selon affluence)L'équipe du Boudoir est une équipe jeune et dynamique. Nous travaillons dans la bonne humeur et la bienveillance.Nous cherchons une personne dynamique, positive, appliquée et consciencieuse.

Passionné par les métiers de la restauration, vous souhaitez intégrer un poste qui vous permettra de vous former aux métiers de la cuisine et qui vous facilitera l'accès aux autres métiers de ce domaine ? Ce poste est fait pour vous !

Ce qu'on attend de vous :

- Discipline et rigueur
- Connaissance parfaite des normes d'hygiènes
- Vous êtes :
- Organisation Autonome
- Rigoureux
- Dynamique et organisé
- Polyvalent

Pourquoi nous rejoindre ?

- Devenir salarié du Groupe Logis Hôtels, c'est avoir la chance d'intégrer le premier employeur de la CHR et de travailler auprès d'une grande diversité de clients au sein d'une équipe humaine et engagée.
- Construire votre carrière dans des établissements tous différents qui partagent des valeurs humaines fortes, en France comme à l'international
- Développer vos compétences et vos talents avec l'Académie du groupe Logis Hôtels
- Bénéficier d'un Comité d'Entreprise avec de nombreux avantages

Ne passez pas à côté de cette opportunité !