Commis - Commise de Cuisine H/F - Creperie du Moulin a Elise
- Le Poiré-sur-Vie - 85
- CDI
- Creperie du Moulin a Elise
Les missions du poste
Nous sommes à la recherche un(e) COMMIS DE CUISINE H/F pour notre Restaurant « Le Moulin à Elise », qui est ouvert du lundi au samedi en restaurant traditionnel et crêperie. Ambiance calme et conviviale dans un parc au bord de l'eau et une équipe stable et engagé pour le collectif ! Un équilibre de vie avec 4 soirs dans la semaine non travaillés et tous vos dimanches. ( coupure les vendredis et samedis)
En qualité de commis de cuisine (H/F) vous assurez les missions suivantes:
Une polyvalence du poste dans la préparation chaude et/ou froide, composée de produits frais et de saison, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurerez également la réception et le rangement des provisions et contribuerez à la bonne gestion des matières premières. Enfin, vous veillerez à la propreté des espaces de travail et de stockage (chambres froides, locaux, etc.).
une expérience en restauration serait un plus mais pas obligatoire
Possibilité de formation sur place .
le restaurant est fermé 3 semaines en aout , 1 semaine a noël et une semaine pour Pâques .
envoyé votre candidature par mail : ****@****.**
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.