Runner H/F - Mouratoglou Hôtel & Resort

Bienvenue au Mouratoglou Hotel & Resort !

Situé à Biot, le Mouratoglou Hotel & Resort est le premier complexe sportif d'Europe.
Notre établissement au concept unique associe sport, bien-être, loisirs et détente, dans un environnement dynamique et international.

Dans le cadre de la saison estivale, nous recrutons 1 Runner / Commis de restaurant H/F pour notre restaurant principal L'Emblème.

Vos missions :

- Assurer la mise en place du restaurant et/ou des points de vente concernés ;
- Participer au service en salle (dépose, débarrassage, réassort, aide au service) ;
- Garantir la propreté et la remise en état de la salle ;
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Travailler en coordination avec les équipes salle et cuisine ;
- Selon l'activité, possibilité d'être affecté(e) sur d'autres points de vente : banquets, petit-déjeuner, M Beach.

Profil recherché :

- Une première expérience en restauration est appréciée ;
- Dynamisme, ponctualité et sens du service ;
- Esprit d'équipe et bonne présentation ;
- Polyvalence et réactivité face aux besoins du service.

Pourquoi nous rejoindre ?

- Un cadre de travail unique au sein du premier complexe sportif d'Europe
- Indemnité repas de 4,25 € brut par service
- Mutuelle d'entreprise prise en charge à 70 %
- Abonnement de transport remboursé à 75 % (mensuel ou annuel)
- Parking gratuit
- Une équipe dynamique et conviviale

Organisation du travail :

- Temps plein 39h/semaine (annualisation du temps de travail)
- 2 jours de repos fixes par semaine
- Poste basé principalement sur L'Emblème
- Selon l'activité, possibilité d'être affecté(e) sur d'autres points de vente : banquet, petit-déjeuner, M Beach
- Types de contrat : CDD saisonnier : du 01/06 au 30/09 - Temps plein (39h/semaine)

Rejoignez une équipe dynamique et conviviale, dans un environnement stimulant où la qualité de service est au coeur de l'expérience client.

Notre entreprise s'engage en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais souhaité,Français souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.