Agent de Restauration Scolaire - Ville de Chambery H/F - Communes

Dans le cadre de sa campagne de recrutement pour la rentrée scolaire 2026/2027 la Ville de Chambéry recherche des agents de restauration scolaire pour l'ensemble des écoles de la Ville.

L'agent de restauration scolaire et d'entretien est un agent polyvalent dont les attendus du poste sont basés sur deux missions essentielles :

- contribuer aux activités de réchauffe de plats, aux missions de réception, stockage, distribution et de service des repas, d'accompagnement des encadrants périscolaires et des enfants, et d'entretien des locaux et matériels de restauration
- effectuer seul ou sous le contrôle d'un coordonnateur de groupe scolaire l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux du patrimoine de la collectivité : écoles maternelles et/ou élémentaires.

La Direction de l'Education et de l'Enfance compte 320 agents ayant des missions très diverses : administratives, d'encadrement, d'animation, d'entretien, d'accompagnement aux enseignants de maternelle. Elle intervient au niveau de 14 écoles maternelles, 12 écoles élémentaires, 6 écoles primaires et 19 offices de restauration. Plus de 4 500 enfants scolarisés dont plus de 3000 fréquentent les accueils périscolaires.

Rattaché(e) au coordonnateur de groupe scolaire, vous assurez les missions suivantes :
- Réceptionne, range et distribue les denrées alimentaires
- Réceptionne et contrôle les stocks des produits alimentaires et les matériels
- Assure la réchauffe des plats dans le respect des consignes du prestataire
- Distribue et sert les repas en lien avec les encadrants périscolaires
- Assure la maintenance et l'hygiène des locaux
- Réalise les inventaires de vaisselle
- Maintient les locaux et matériels en état selon les règles d'hygiène et de sécurité
- Travaille en partenariat avec le coordonnateur de groupe scolaire et suit ses préconisations
- Réalise la plonge
- Renseigne quotidiennement le tableau de suivi de qualité des repas

- Respect des consignes et ponctualité
- Sens de l'organisation, méthode et rigueur
- Dynamisme et résistance à la fatigue physique et au bruit
Formation HACCP, CAP restauration collective ou expérience en restauration collective, français lu et écrit.