Chef de Partie Pâtissier - Brunch H/F - France Travail

Rejoignez notre équipe en tant que Chef de Partie Pâtissier au sein de notre brunch emblématique à Marseille.
Nous sommes ouverts 7j/7, sans coupure et sans service le soir.

En tant que Chef de Partie Pâtissier, vous serez un élément clé de l'équipe, en soutenant le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine, avec une responsabilité particulière sur la partie pâtisserie. Vous veillerez au bon déroulement du service en maintenant votre poste organisé et en garantissant la qualité et la régularité des préparations sucrées.

Nous recherchons une personne passionnée par la pâtisserie, rigoureuse et créative, capable de s'intégrer dans un environnement dynamique.

Contrat : CDD jusqu'à fin août, avec possibilité d'évolution en CDI
Temps de travail : 35 heures / semaine (incluant week-ends)
Avantages : pas de coupure, repas du personnel

Poste à pourvoir immédiatement.
Postulez dès maintenant pour faire partie de l'avenir de notre enseigne.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Concevoir des recettes innovantes pour des desserts,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Préparer une pâte de pâtisserie

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).