Recrutement le Flech

Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - le Flech

  • Épernay - 51
  • CDI
  • le Flech
Publié le 7 mai 2026
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Les missions du poste

Le Flech arrive à Epernay !
Nouvelle adresse, nouvelle équipe, nouvelle dynamique : une ouverture prévue fin mai 2026, portée par le Groupe NOBI (Reims, Troyes, Epernay).

Chez NOBI, on travaille :

des produits frais,
du local,
du fait maison,
avec des équipes soudées et une ambiance saine.

Rejoindre l'ouverture, c'est participer à créer les bonnes habitudes, la cohésion et le rythme de travail dès le premier jour.En tant que Plongeur(euse), vous jouez un rôle clé dans le bon fonctionnement de la cuisine et de la salle :

- Gérer la plonge vaisselle et batterie avec régularité et efficacité
- Garder un poste propre, organisé et opérationnel
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Aider à la gestion du matériel et des rangements
- Soutenir la cuisine pendant les coups de feu
- Participer à l'installation des routines d'un restaurant qui démarre

Votre profil:

Sérieux(se), motivé(e), fiable
Bonne cadence de travail
Sens de l'organisation et de l'hygiène
Esprit d'équipe indispensable

CDI au sein d'une équipe neuve et accueillante
2 jours de repos consécutifs garantis
Repas salariés + prise en charge transport
Réduction de 10 % dans tous les restaurants du Groupe NOBI
Réelles opportunités d'évolution (ex : aide-cuisine / commis selon profil)
Prise en charge du transport quotidien
Réductions tarifaires

Première rencontre candidats le 27 mai, sur convocation.

Poste physique nécessitant :

Port de charges et déplacements fréquents,
résistance au rythme et aux pics d'activité,
travail dans un environnement chaud/humide,
horaires variables et coupures possibles,
ponctualité et régularité indispensables.

Une expérience est exigée en restauration, manutention, production.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - restauration, manutention,production

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

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