Aide-Boulanger - Aide-Boulangère H/F - Tartapain
- Plérin - 22
- CDI
- Tartapain
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) aide-boulanger(ère) pour renforcer notre équipe au sein de notre boulangerie.
VOS MISSIONS :
- Façonnage des pains (baguettes, traditions, pains spéciaux)
- Participation à la production quotidienne
- Respect des recettes et des process de fabrication
- Entretien du poste de travail et respect des normes d'hygiène
PROFIL RECHERCHE :
- Débutant(e) accepté(e) - formation assurée
- Une première expérience en boulangerie est un plus
- Personne motivée, rigoureuse et aimant le travail en équipe
- Capacité à travailler tôt le matin
ETABLISSEMENT FERME LE DIMANCHE - Vous aurez de 2 jours de repos : dimanche + le second jour au choix.
Vous disposerez de la pointeuse qui vous permettra de suivre votre planning et vos heures de travail.
Poste évolutif. Formation au métier de boulanger.
Prise de poste dès que possible.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie