Boucher - Bouchere H/F - la Boucherie Paceenne

La boucherie de halles pacy sur eure recherche un Boucher(e) compétent(e) et passionné(e) pour agrandir son équipe !

En tant que Boucher(e), vous serez responsable de :
- La manipulation des aliments.
- Préparer et découper différentes variétés de viandes
- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Réaliser la découpe et le désossage.
- Effectuer l'emballage des produits.
- Conseiller les clients
- Réaliser les produits élaborés : brochettes, saucisses, merguez.

Conditions de travail :
- CDI 39h
- Horaires et jours de repos à voir avec l'employeur.
- Travail sur 4 jours la semaine + prime pour le travail le dimanche

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Techniques de vente de produits carnés,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.