Recrutement Hotel de la Paix

Serveur - Barman H/F - Hotel de la Paix

  • Saint-Palais - 64
  • CDI
  • Hotel de la Paix
Publié le 7 mai 2026
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Les missions du poste

L'Hôtel de la Paix 3* est situé à Saint-Palais, au coeur du Pays Basque, entre Bayonne et Pau.
Notre établissement offre un cadre de vie privilégié entre océan et montagne, dans une ambiance dynamique et conviviale.
Notre bar/restaurant propose une cuisine basque et française de saison, ainsi qu'une offre de tapas et plats à partager.> Organisation du travail
CDI - 39h
Du lundi au vendredi
Horaires fixes : 10h-14h / 17h30-22h30
Travail en équipe avec planning stable
Une soirée de libre dans la semaine

> Vos missions
- Accueillir, conseiller, prendre les commandes, servir et encaisser les client(e)s avec professionnalisme et bonne humeur
- Réaliser la mise en place de la salle et du bar
- Préparer et servir les boissons (café, cocktails, vins.)
- Participer à la qualité de l'expérience client
- Veiller à la propreté et à l'hygiène des espaces

> Profil recherché
- Expérience en restauration ou en relation client appréciée
- Une expérience en barista, vins ou cocktails est un plus
- Dynamique, souriant(e), esprit d'équipe
- Sens du service et gestion du stress

> Ce que nous proposons
- Nouvelle équipe et ambiance conviviale
- Planning stable et horaires réguliers
- Formations possibles (vins, cocktails, barista)
- Repas du personnel
- Pourboires
- Primes sur objectifs
- Mutuelle
- Événements d'équipe (soirées, cohésion d'équipe,...)
- Possibilités d'évolution (chef de rang, sommellerie, responsable de salle,...)
- Aide à la recherche d'un logement

> Pourquoi nous rejoindre ?
Nous mettons un point d'honneur à offrir un cadre de travail sain, structuré et motivant, où chacun peut évoluer et s'épanouir.

Postulez dès maintenant pour rejoindre l'aventure !

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

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