Boucher H/F - Auchan

Auchan recrute pour son hypermarché de Longuenesse un Boucher (H/F).

Vos missions:
- Fabriquer ou transformer les produits en vue de leur mise en vente.
- Proposer et réaliser les présentations ou préparations spécifiques souhaitées par les clients, dans le respect des règles Auchan.
- Optimiser les ventes et garantir la qualité et la fraîcheur des produits.
- Evaluer et garantir la qualité et la fraîcheur des produits qu'il vend en effectuant des contrôles poussés à réception et autocontrôles quotidiens sur les matières premières reçues et les produits préparés.
- Développer les ventes des produits et la fidélité clients Frais :
- Approvisionner et présenter de façon valorisante les produits, dans le respect des règles d'étalagisme, d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
-Savoir adapter et ajuster le plan de vente en cours de journée, en fonction de l'évolution des produits.
- Accueillir, conseiller et servir les clients selon leur besoin et les ventes ; prendre l'initiative d'aller vers le client pour lui proposer des produits ou des recettes.
- Prendre en charge et développer les commandes omni canal clients, de la prise de commande à la remise au client.
- Développer les ventes des produits et la fidélité clients.

La fonction requiert un diplôme de la spécialité ou une reconnaissance de l'expérience acquise en entreprise.

Experience: 3 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hypermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.