Commis de Cuisine H/F - la Reserve
- Saint-Jean-de-Luz - 64
- CDD
- la Reserve
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du chef de cuisine et chefs de parties, vous participerez à la préparation des plats et au bon déroulement du service.
Vos missions
Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, etc.)
Aider à la mise en place et au dressage des plats
Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer au bon fonctionnement de la cuisine
Profil recherché
Formation en cuisine (CAP/BEP) appréciée mais non obligatoire
Première expérience en restauration est un plus
Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e)
Esprit d'équipe et sens de l'organisation
Nous offrons
Logement (véhicule nécessaire)
Repas sur place / avantages selon établissement
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.