Plongeur Polyvalent au Sein du Restaurant Matmut H/F - Matmut
- Rouen - 76
- CDI
- Matmut
Les missions du poste
À la Matmut, nous n'exerçons pas juste un métier. Pour nous, sens et ambition sont indissociables. Vous avez envie d'intégrer une entreprise dont la restauration collective est internalisée ? Ce poste peut vous intéresser !PAS JUSTE UN VOTRE QUOTIDIEN !
Au sein de notre restaurant d'entreprise internalisé et rattaché(e) au Responsable de la restauration, vos missions consistent à :
- Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine dans des volumes importants (plus de 650 couverts par jour)
- Veiller au bon fonctionnement de la plonge (lave-vaisselle, gestion des flux, produits)
- Maintenir la propreté des espaces de travail (cuisine, zones de stockage, local plonge)
- Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Mais également, en dehors des temps de service :
- Participer aux préparations culinaires de base (épluchage, découpe, lavage des légumes, préparations simples)
- Aider à la mise en place du service (préparation des postes, approvisionnement, installation du self)
- Contribuer au rangement des livraisons et à l'organisation des stocks
- Participer à la remise en état complète de la cuisine après le service
Vous travaillez du lundi au vendredi sur l'amplitude 7h30-15h30 pour assurer le service du déjeuner. Vous ne travaillez ni les soirées, ni les week-ends, ni les jours fériés !
Le profil recherché
PAS JUSTE UN PROFIL !
Avoir le bon profil pour la Matmut, ce n'est pas qu'une question de compétences. Nous recherchons la personne qui partagera nos valeurs mutualistes et s'épanouira à nos côtés.
Une première expérience en restauration collective, traditionnelle ou en environnement similaire est appréciée.
Les qualités attendues :
- Rigueur et respect des règles d'hygiène
- Sens de l'organisation et gestion du rythme de travail
- Polyvalence et capacité à aider sur différents postes
- Esprit d'équipe
- Envie d'apprendre et de s'impliquer dans la vie de la cuisine
PAS JUSTE UN SALAIRE !
Travailler chez nous, c'est aussi bénéficier d'avantages qui favorisent votre épanouissement
- Amplitude horaire de 7h30 à 15h30 du lundi au vendredi
- 36h15 par semaine avec 26 congés annuels et 8 jours de RTT
- Salaire à partir de 24 160 € annuel brut (évolutif selon expérience)
- Intéressement et participation aux résultats
- Mutuelle santé à 4 € par mois
- Remboursement des frais de transport public à hauteur de 75 %
- Comité Social et Économique (CSE) proposant de nombreux avantages
Ce poste offre une vraie polyvalence et une intégration complète au sein de l'équipe cuisine, au-delà des missions classiques de plonge.
Process de recrutement : entretiens en présentiel
Vous pensez que c'est #justement votre place ? Alors échangeons !
A compétences égales, ce poste est ouvert aux travailleurs en situation de handicap ou assimilés au sens de l'article L. 5212-13 du Code du travail. L'UES Matmut s'engage en faveur de la diversité, l'égalité professionnelle, l'emploi des travailleurs handicapés.