Commis Sommelier H/F - Co-Vins

Pour la saison d'été, nous recherchons un(e) commis sommelier passionné(e) pour participer à l'ouverture et à l'aventure d'un tout nouvel établissement mêlant bar à vin & street food, face à la mer, aux Sables d'Olonne.

Ce que nous proposons :
- Un cadre de travail exceptionnel avec vue mer
- Une équipe dynamique et une nouvelle aventure à construire ensemble
- Contrat saisonnier Juillet/Aout et Septembre selon vos disponibilités
- Ambiance conviviale, moderne et chaleureuse

Profil recherché :
- Connaissances ou intérêt pour le vin
- Personne souriante, polyvalente et motivée
- Sens du service et bon relationnel indispensables
- Capacité à travailler en équipe et dans le rythme de la saison estivale

Experience: 6 Mois - en salle

Compétences: Connaissance des vins et accords mets-vins,Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles,Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.