Chef Boucher H/F - Groupement Mousquetaires

L'Intermarché de Châtellerault Argenson recherche un(e) chef boucher

Vous gérez en autonomie le rayon Boucherie trad et Ls, dans le respect de la politique commerciale du magasin.

Vos missions :

• Gérer l'activité globale et quotidienne du rayon boucherie trad et/ou LS
• Proposer des rayons attractifs et commerçants, préparer des produits de qualité en respectant les techniques de travail, les normes de traçabilité, ...
• Attirer et fidéliser les clients en offrant une qualité de service optimale
• Développer les ventes et la performance économique de la boucherie
• Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et des conditions de travail
• Animer une équipe à taille humaine
• Suivi de vos indicateurs de performances (CA, marge, perte, casse, inventaires, panier moyen, progression...)

Professionnel(le) de la boucherie ou de la charcuterie en distribution alimentaire, vous bénéficiez d'une expérience similaire en tant que manager.

Véritable commerçant(e), vous animez vos collaborateurs autour de la satisfaction client.

Vos qualités : rigoureux(se), dynamique, capacité à organiser, à planifier et à accompagner.

Vous souhaitez rejoindre un magasin en développement ou il fait bon travailler ? Nous attendons votre candidature !

Rémunération : Salaire selon profil (13e mois + primes). Poste en CDI sur 35h00

Notre magasin vient d'être refait ! Venez le visiter et suivez nous sur facebook.