Second - Seconde de Cuisine H/F - le Clos des Arts de Gevrey-Chambertin

Vos principales activités :
- assister le chef de cuisine dans l'organisation de la cuisine
- participer à la préparation et à l'envoi des plats
- veiller aux respects de normes de sécurité et gérer les stocks
- assurer la propreté et l'entretien des équipements et des espaces de travail
- participer à l'élaboration des menus avec le Chef de cuisine

Débutant acceptés si vous êtes issu d'une formation en Cuisine.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire