Directeur - Directrice d'Hôtel H/F - HYATT

Description du poste
Responsable de la stratégie opérationnelle de l'hôtel.

Il a la responsabilité d'optimiser les chiffres d'affaires et marges, également de participer au développement de l'activité en anticipant les évolutions du marché. Il sera garante du développement commercial et de la rentabilité de l'hôtel.

Il accompagnera les équipes dans l'atteinte de leurs objectifs opérationnels et qualité et aura les responsabilités suivantes :

de l'ensemble du personnel employé dans l'établissement
Contrôler le respect des politiques RH, la formation et le Développement des équipes, les évolutions.
Accompagner et coacher les équipes sur les questions quotidiennes
Identifier et développer les synergies potentielles entre les hôtels
Développer l'image locale des hôtels : stratégies de marketing et de tarification (planification,
Commercialisation, marketing.).

Développer la stratégie de l'hôtel
Représenter l'Hôtel auprès des clients, groupes, partenaires locaux
Responsable des résultats financiers de l'hôtel en définissant toutes actions appropriées (préventives et correctives) en lien avec les objectifs et politiques des hôtels
Respecter toutes les normes de l'hôtel, de la marque, des lois et des professions (qualité, procédures financières et administratives, dépenses d'investissement, réparation, santé et sécurité, outils de gestion informatique.).
Développer l'image locale de l'hôtel : stratégies de marketing et de tarification (planification, commercialisation, marketing.), analyse du marché
S'assure de la flexibilité des organisations afin de proposer des réponses adaptées aux besoins du client.
de la mise au courant de tout le personnel pouvant le remplacer temporairement dans ses fonctions ou celle du personnel directement sous sa responsabilité
Effectue les budgets ventes et charges. S'assure de leurs bons suivis et des actions correctrices à mener.
Veille à la mise en place et au bon suivi des procédures et des normes en vigueur
de l'enregistrement et de la fourniture des données statistiques et comptables, .., selon les procédures fixées et dans les délais impartis
Est responsable de la gestion financière de l'hôtel
Participe aux revues de performance / reporting de ses hôtels
Participe aux comités groupe
Participe à des projets globaux : développement, travaux, .
toutes tâches administratives relevant de ces fonctions
Cette liste n'est pas limitative.

Profil recherché
Votre Profil :

Nous recherchons un(e) Directeur(trice) d'hôtel passionné(e) et visionnaire, capable de piloter avec excellence un établissement d'exception comme l'Hyatt Centric Reims. Le candidat idéal allie leadership opérationnel, sens aigu des affaires et engagement envers l'excellence client. Voici les critères essentiels pour ce poste stratégique :

Expérience professionnelle :
Minimum 10 ans d'expérience dans l'hôtellerie haut de gamme ou luxe, dont au moins 5 ans en tant que Directeur(trice) d'hôtel ou en position de direction opérationnelle dans un établissement de plus de 120 chambres.
Expérience avérée dans la gestion financière, le développement commercial et la stratégie marketing d'un hôtel.
Maîtrise des outils de gestion hôtelière (Opera Cloud, Skello, etc.) et des logiciels de reporting.
Compétences clés :
Leadership inspirant pour fédérer et motiver des équipes pluridisciplinaires.
Excellentes compétences en gestion financière, analyse de données et prise de décision stratégique.
Sens aigu du service client et capacité à incarner les valeurs de la marque Hyatt.
Maîtrise du français et de l'anglais courant (indispensable), avec une troisième langue un atout.
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à gérer des situations complexes sous pression.

Formation et qualités personnelles :
Diplôme de niveau Bac +5 en hôtellerie, management, économie ou équivalent.
Rigueur, organisation et sens des priorités pour concilier gestion opérationnelle et développement stratégique.
Esprit innovant et proactif pour anticiper les tenda

Experience: 5 An(s) - sur poste similaire

Compétences: Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Elaborer une stratégie commerciale,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire