Employé Polyvalent H/F - Big Fernand

Big Fernand démarre en 2012 avec un projet fou : faire du burger un produit gourmet.

Viandes de race, fromages français au lait cru, produits frais et du terroir, ... le Hamburgé est né ! (Le Hamburgé, c'est comme le burger mais en bien meilleur car concocté avec des produits de nos régions)

Maintenant, Big Fernand c'est plus de 60 restaurants. C'est aussi une entreprise avec des valeurs fortes et assumées que sont : convivialité, artisanat, simplicité, audace. On recherche donc des gens en accord avec notre manière d'être et qui ont envie de découvrir notre manière de faire.
Vous aimez le contact client et le travail bien fait ? Vous cherchez un poste vivant et concret, où chaque journée a du sens ?

Chez Big Fernand, nous préparons des burgers faits maison avec des produits frais et une vraie exigence de qualité. En tant qu'employé polyvalent, vous participez à toutes les étapes du service, en cuisine comme au comptoir. Vous travaillez au coeur d'une équipe soudée, dans une ambiance rythmée et structurée.

Votre quotidien alterne entre préparation, accueil et service. Vous veillez à ce que chaque client reparte satisfait, avec la même attention à chaque commande.

Vos principales missions :

- Préparer les produits selon les recettes et standards Big Fernand
- Cuire les viandes et assembler les burgers en respectant les consignes d'hygiène
- Accueillir les clients et prendre les commandes avec courtoisie
- Servir les plats et assurer la propreté du comptoir et de la salle
- Participer à la réception des livraisons et au rangement des stocks
- Nettoyer les postes de travail et les équipements en fin de service
- Contribuer à la bonne organisation de l'équipe en toute circonstance

Vous travaillerez dans un cadre dynamique, au rythme du service et de la clientèle, avec des collègues investis dans la qualité du produit et de l'expérience proposée.

Vous aimez le travail en équipe et appréciez le contact direct avec les clients. Vous savez garder le sourire même dans les périodes d'affluence.

Pour réussir dans ce poste, certaines qualités feront la différence :

- Sens du service et de la satisfaction client
- Rigueur dans l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à s'organiser et à gérer plusieurs tâches à la fois
- Esprit d'équipe et entraide naturelle avec vos collègues
- Ponctualité et fiabilité dans le respect des horaires
- Première expérience en restauration rapide ou en service appréciée

Vous recherchez un poste où l'on valorise la qualité du travail et l'esprit collectif, dans un environnement où l'on apprend chaque jour.