Serveur - Plongeur Polyvalent H/F - France Travail
- Toulon - 83
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
Dans le cadre du développement de notre restaurant spécialisé en cuisine traditionnelle marocaine, nous recherchons un(e) Serveur / Plongeur polyvalent(e) motivé(e) et sérieux(se), ayant une bonne connaissance de la cuisine du Maroc.
Nous avons une clientèle touristique vous êtes en capacité d'accueillir et servir en Anglais
Le poste est évolutif : la personne recrutée sera progressivement formée afin d'accéder à un poste d'Aide-cuisinier(ère).
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - En service
Compétences: Adaptation à la diversité culturelle des clients,Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten),Connaissance des vins,Nettoyage des espaces de restauration,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Garantir la satisfaction du client,Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé,Préparer des boissons chaudes ou froides,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),S'exprimer avec politesse et courtoisie
Langues: Anglais souhaité,Français souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.