Alternant Logistique H/F - Brioche Pasquier Aubigny

Vous êtes gourmand ?

Pains au lait, pains au chocolat, briochettes, le fameux "Pitch"... Vous connaissez !

BRIOCHE PASQUIER, c'est aussi des macarons, des éclairs, des entremets, des pancakes, des pains grillés ... ainsi qu'une entreprise familiale tournée vers des partenaires locaux, des produits qualitatifs, et proche de ses clients.

Créé en 1974, le Groupe Brioche Pasquier compte aujourd'hui 18 sites de production, 5 filiales européennes, et emploie près de 3500 personnes.

Situé à Aubigny en Artois, soit à 20 minutes d'Arras, Lens et Béthune et à 50 minutes de Lille, le site de production auquel vous serez rattaché(e) fabrique des produits briochés et des viennoiseries. Entreprise à taille humaine revendiquant des valeurs fortes et essentielles telles que la confiance et le respect, nous sommes riches de nos 270 collaborateurs et les accompagnons pour les faire grandir afin d'assurer à nos clients un service exemplaire.


Rattaché(e) au Responsable Logistique, intégré(e) à une équipe de 4 personnes, vous serez amené(e) à appuyer l'équipe dans différents domaines de la fonction sur des tâches opérationnelles et/ou analytiques.

Dans ce cadre, et en collaboration avec les services internes de l'entreprise (notamment entrepôt, conducteurs Poids Lourds, production, marketing et commercial), vos missions principales s'articuleront en deux temps :

Dans un premier temps : approvisionnement en produits finis permettant d'assurer in fine la livraison de nos clients, dans ce cadre :

Définir les besoins d'approvisionnement inter-usines dans le respect du cadre défini

Veiller au respect des contraintes de disponibilité et de DLUO des produits,

Suivre et analyser les commandes de nos clients,

Piloter les indicateurs de performance associés et proposer des améliorations

Dans un second temps : développement de polyvalence autour d'un ou plusieurs des axes suivants :

Le suivi des prévisions des ventes et des opérations promotionnelles,

La gestion du planning d'affrètement, ainsi que le suivi et l'animation des transporteurs et des moyens internes de transport Pasquier,

Le pilotage des litiges,

Le développement des projets d'amélioration qui vous seront confiés, ou que vous proposerez.

Vous êtes déjà titulaire d'un diplôme de niveau Bac +2 ou Bac +3 en Supply Chain, idéalement réalisé via un 1er parcours en alternance, et vous souhaitez vous engager pour une alternance d'une durée de 2 ans minimum dans les métiers de la Supply Chain ou de la gestion de flux.

Compétences et savoir-être recherchés :

- Méthodique et rigoureux,
- Bon relationnel (forte capacité d'adaptation)
- Force de proposition.