Apprenti Cuisinier H/F - Auberge du Moulin
- Plobsheim - 67
- Alternance
- Auberge du Moulin
Les missions du poste
L'Auberge du Moulin à Plobsheim recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) motivé(e) et passionné(e) par les métiers de la gastronomie.
Au sein de notre établissement Maître Restaurateur, nous travaillons exclusivement des produits frais et réalisons une cuisine entièrement faite maison.
Nous proposons une formation complète sur l'ensemble des postes de la cuisine :
- poste froid,
- poste chaud,
- desserts,
- préparation des tartes flambées au feu de bois.
L'objectif est de permettre à notre apprenti(e) d'acquérir une véritable polyvalence et une solide expérience du métier dans un établissement reconnu pour la qualité de sa cuisine et de son savoir-faire.
Profil recherché :
- personne sérieuse, motivée et impliquée,
- intérêt réel pour la cuisine et la gastronomie,
- envie d'apprendre et d'évoluer dans un environnement dynamique et professionnel.
Poste basé à Plobsheim.
Merci d'adresser votre candidature (CV + quelques mots de motivation) par mail ou directement à l'Auberge du Moulin.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).