Apprenti Boulanger H/F - Sarl MB Laval

Les missions que nous allons te confier seront les suivantes :Fabriquer des viennoiseries artisanales en maîtrisant le tourage et le feuilletage,Pétrir, pointer et façonner des baguettes, pains spéciaux et pains biologiques,Participer à la fabrication de levains,Appliquer rigoureusement nos recettes pour garantir une qualité constante,Maîtriser la cuisson parfaite de l'ensemble de nos produits.Participer à l'entretien du fournil et du matériel, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(e) pour rejoindre notre future boulangerie franchisée Maison Bécam à Laval.Profil recherché :- Tu es attiré par la fabrication artisanale et le travail bien fait,- Tu es inscrit(e) en CAP Boulanger, en Mention Complémentaire, ou en BP Boulanger,- Tu as envie d'intégrer une équipe dynamique et de t'investir dans l'apprentissage du métier de boulanger(e).Alors rejoins nous!Et pour découvrir nos créations, suis nous sur Instagram : @maison_becam