Commis Plongeur H/F - Sowell Family le Grau du Roi
- Le Grau-du-Roi - 30
- CDD
- Sowell Family le Grau du Roi
Les missions du poste
SOWELL recrute !
Vous travaillez au sein d'une résidence de vacances.
Vos activités :
-Réalisation des travaux préparatoires
-Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires pour la préparation des plats
-Mettre en forme les plats
-Application des consignes d'hygiène et de sécurité
-Contribuer au dressage des buffets et des plats
-Assurer l 'entretien de la partie restauration:
Nettoyer les équipements et matériels de cuisine
Organiser le planning de nettoyage de la vaisselle
S assurer du bon fonctionnement de la plonge et signaler les dysfonctionnements au service technique pour intervention
Contrôler les stocks
Sortir les poubelles
Maintenir votre poste de travail propre
Le profil recherché
Experience: 4 Mois
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.