Boucher - Bouchère en Apprentissage H/F - Espace Boucherie

Vous souhaitez préparer un CAP Boucher en alternance, venez rejoindre notre équipe !!!

Vous serez encadré(e) et accompagné(e) par votre tuteur, qui vous transmettra son savoir et son expertise.
- Vous sélectionnerez les viandes et assurerez leur transformation (désossage, dégraissage, découpe) et leur conservation.
- Vous assurerez la présentation marchande des produits en respectant la réglementation spécifique (traçabilité, étiquetage, hygiène qualité).
- Vous préparerez les commandes clients.
- Vous assurerez le conseil et la vente auprès des clients.

Prise de poste à partir de juin 2026

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé