Ouvrier - Ouvrière Boulangerie-Pâtisserie en Alternance H/F - Boulangerie de la Mairie

Notre boulangerie, à 50m du métro Oullins Centre Ville, propose une opportunité d'alternance en vente.Vos tâches :
- Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires à la fabrication des produits de boulangerie et de la pâtisserie
- Assister le responsable de production dans la préparation des pâtes, du façonnage et la cuisson des produits.
- Apprendre et appliquer les techniques de base de la boulangerie et pâtisserie
- Participer à la présentation et à la mise en valeur des produits en boutique.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Ton diplôme en alternance Selon ton profil et ton projet.

Profil recherché :

- Passionné.e par la boulangerie et motivé.e pour apprendre.
- Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions.
- Rigoureux.se, minutieux.se et attentif.ve aux détails.

Travail debout pendant de longues périodes et horaires matinaux.

Qualités personnelles :

Dynamisme et enthousiasme.
Sens de l'organisation et respect des horaires.
Capacité à travailler sous pression et à s'adapter à un environnement de travail exigeant.

Disponibilité demandée (horaires boulangerie : tôt le matin, week-ends et jours fériés).

Merci de se présenter directement à la boulangerie avec un CV au 2 passage de la ville 69 600 Oullins-Pierre-Bénite.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie