Commis - Plongeur H/F - la Toscale

recherche un(e) commis de cuisine plongeur(euse)
Pizzeria de 35 couverts ouvert midi et soir, 2 services.

Horaires coupure :

11h30 14h30 18h 23h

Les missions :

- Assurer la préparation des entrées, desserts, plonge
-
- Assurer le nettoyage de la cuisine, des frigos

- Réaliser un service attentionné, soigné et chaleureux pour notre clientèle d'habituées

- Réapprovisionner les stocks

- Ranger les marchandises lors de l'arrivée de commandes

- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

- Effectuer le nettoyage du materiel

Le Profil recherché : motivé, dynamique, sérieux, fiable, bon esprit d'équipe, ponctuel, organisé, passionné par le métier, chaleureux

Personne confirmée uniquement ( minimum 1an )

Le contrat : CDI temps complet
Paie selon expérience et capacités montrées

Localisation : Paris 15ème

Poste à pouvoir de suite.

N'hésitez pas à déposer votre cv directement via message

Experience: 2 An(s)

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de conservation des aliments,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Doser des ingrédients culinaires,Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve,Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien,Préparer, assembler des desserts simples,Préparer, assembler des plats simples,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Respecter les standards qualité de l'établissement,Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger

Langues: Français exigé

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.