Directeur de Grands Comptes - Restauration Collective H/F - Passion Froid - Groupe Pomona

Groupe Pomona, une entreprise qui donne le meilleur

Leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche, le Groupe Pomona ce n'est pas un, mais six réseaux de distribution spécialisés en France (et donc beaucoup d'opportunités en interne) : TerreAzur, PassionFroid, EpiSaveurs, Délice & Création, Saveurs d'Antoine et Relais d'Or, et un réseau en Espagne, Pomona Ibéria.
Avec plus de 5 milliards de chiffre d'affaires, une présence dans 76 directions régionales en France et en Espagne et plus de 12 000 collaborateurs passionnés, le Groupe Pomona, c'est avant tout une entreprise qui a à coeur de proposer les meilleurs produits pour ses clients depuis plus de 110 ans.

C'est dans notre ADN et ça, ce n'est pas près de changer !Mettez un peu de vous chez nous !
Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, ... de toujours mieux nourrir leurs clients.
Venez donner le meilleur de vous-même dans un groupe où votre éventuelle situation de handicap est une force.
Aujourd'hui, le groupe Pomona recherche un Directeur de grands comptes - Restauration collective H/F pour son réseau PassionFroid, expert des produits surgelés et des produits frais carnés et laitiers et basé au sein de siège social situé à Antony (92).

Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour :
* Manager, animer et développer une équipe de 10 Personnes en restauration Collective (5 grands Comptes nationaux et 5 assistants) ;
* Piloter et développer la stratégie commerciale sur les centrales de référencement autogérées et les autres clients du portefeuilles (sociétés de restaurations, centrales d'achat en collectivité) ;
* Être force de proposition sur la construction de la stratégie commerciale en Restauration collective ;
* Piloter les négociations annuelles et pluriannuelles mais également structurer les accords-cadres : conditions commerciales, gammes, services, outils d'accompagnement ;
* Garantir la bonne mise en oeuvre des accords sur l'ensemble du territoire ;
* Collaborer étroitement avec les Directeurs de sites, les Directeurs Commerciaux régionaux et les comptes clé régionaux ;
* Suivre et animer la performance commerciale sur son portefeuille Clients : volumes, part de marché, marges, plans d'action ;
* Assurer au niveau national une relation stratégique et durable avec les décideurs des enseignes, en pilotant la qualité de service, la satisfaction client et la performance économique afin de créer de la valeur ;
* Assurer l'interface avec les différentes directions du réseau et du groupe (Marketing, Achats, Gestion & Juridique, Supply Chain, Qualité-RSE) afin de garantir la performance ;
* Participer activement au processus budgétaire du réseau, garantir la fiabilité des reportings et analyses de performance, et proposer des plans d'amélioration ainsi que des scénarios de développement.

Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre

Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes savoureuses, c'est aussi parce que notre direction commerciale du Réseau PassionFroid fait le maximum pour les satisfaire.

Nous recherchons une personne avec a minima 8 ans d'expérience dans une direction commerciale idéalement dans le secteur agroalimentaire et en RHF.
Doté de qualités relationnelles, vous êtes reconnu(e) pour vous adapter à différents interlocuteurs mais également développer et entretenir un réseau de contacts dans le milieu.
D'un naturel force de proposition dans la construction des stratégies commerciales et ayant des compétences de négociations, vous également êtes reconnu(e) pour vos compétences analytiques et votre aisance pour les chiffres. Ces différentes compétences vous permettent de réussir pleinement dans les missions qui vous sont confiées.

Et ce qui compte, c'est aussi partager l'état d'esprit du Groupe Pomona. Car nos collaborateurs sont passionnés, engagés et ont un vrai sens du collectif. Et chez nous, votre personnalité est essentielle ! Alors, vous vous y voyez ?


Bon à savoir :

* Devenir Directeur Grands comptes sur le segment de la restauration collective H/F, c'est être au coeur de la stratégie commerciale de notre réseau PassionFroid ;
* C'est faire l'interface avec différentes équipes, donc beaucoup de contacts !
* C'est bénéficier d'une rémunération attractive : un fixe + variable + intéressement / participation ;
* Puis, c'est évoluer dans un groupe à l'actionnariat familial stable ;
* Et être au coeur d'une politique RSE ambitieuse et reconnue (Label « engagé RSE » niveau exemplaire).