Chef de Rang Expérimenté H/F - la Creusille

Le restaurant La Creusille cherche un chef de rang expérimenté pour rejoindre son équipe de service à partir du 1er juillet 2026.Situé à Blois, en bord de Loire, La Creusille propose une cuisine française traditionnelle de qualité dans un cadre élégant et convivial (ancien relais de poste).Les principales tâches du chef de rang sont :-Dresser les tables et réaliser la mise en place-Veiller à l'accueil et à la satisfaction des clients-Prendre les commandes et effectuer le service des plats et boissons-Conseiller les clients-Elaborer les principaux cocktails et préparer des boissons fraîches et chaudes-Respecter les règles d'hygiène et de sécurité-Organiser les tâches du jour en toute autonomie-Assurer l'entretien et la remise en état des locaux et des équipementsLes principales compétences et qualités attendues sont :-Connaissance approfondie des règles et des techniques du service-Courtoisie et bon relationnel avec les clients-Capacité à travailler en équipe-Organisation et ponctualité-Motivation et résistance au stress-Maîtrise de l'anglaisFermeture de l'établissement : dimanche soir, lundi et mardi + 5 semaines par an

Experience: 1 An(s) - Poste similaireCompétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeLangues: Anglais souhaité,Français souhaitéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.