Commis - Commise de Cuisine H/F - Balm Restaurant

Le Balm restaurant (à côté du Crowne Plaza) recherche un(e) commis / commise de cuisine.

Vos missions :
-Assurer la réalisation des mets dans le respect des standards mis en place et le respect des fiches techniques
- Contrôler et effectue la mise en place et le nettoyage du matériel
- Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP
- Veiller également au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation des matériels à disposition

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle