Second des Préparations Froides H/F - France Travail

Cuisiner tout en contribuant à la gestion d'une équipe, ça vous tente ?

Au sein de la Cuisine de la Romanie à Saint-Barthélemy-d'Anjou (49), vous épaulez Julien, Chef de
Partie Préparations Froides dans la gestion quotidienne de la production en coordonnant la
répartition du travail au sein de votre équipe : Aude à la préparation de la salade de riz, Christophe à
la découpe de la terrine de légumes, Maryse à la réalisation des merguez et Régis et Aurélien au
conditionnement.

Bon manager, vous serez le relai de votre responsable auprès des équipes. Votre rôle ? Les accompagner, les motiver et les faire évoluer.
Pédagogue, vous saurez transmettre et faire respecter les consignes. Votre sens de l'organisation et votre rigueur vous aideront à mener à bien votre mission.
Diplômé(e) en hôtellerie - restauration ou issu(e) des métiers de l'agroalimentaire, vous avez une première expérience professionnelle réussie en production alimentaire et maitrisez la méthode HACCP.

# Un CDI à temps plein
# Des horaires selon le planning avec un démarrage entre 4h et 7h et une fin entre 11h30 et 14h30
# Un avantage en nature repas, une mutuelle d'entreprise prise en charge par l'employeur pour le
1er régime
# Une rémunération de 1965,60€ brut + prime d'attractivité de 163,80 € brut par mois
# Un accord de cooptation
# Des perspectives d'évolution (mobilité interne, formation par notre organisme de formation)

Poste ouvert aux jeunes ou très très expérimenté(e)s, prêts à s'engager dans une entreprise prônant
la diversité sous toutes ses formes !

Étude des candidatures de manière bienveillante et non-discriminante.
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Experience: 2 An(s) - Sur un poste de second

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.