Chef de Pôle Collectivités et Secteurs Amont H/F - Service Public

La DDPP75 compte environ 200 agents et est placée sous l'autorité du Préfet de Police. Elle est composée de 6 services dont celui en charge de la Sécurité et de la Loyauté des Produits alimentaires (SLPA).
Le pôle ''Collectivités et Secteurs Amont'' (CSA) en sécurité sanitaire des aliments est l'un des trois pôles du service SLPA.

Le pôle CSA prend en charge un portefeuille de plus de 3000 sites de restauration collective (dont 80 cuisines centrales agréées) et une quarantaine d'établissements du secteur de l' ''Amont'' (sites agréés et sites opérant sur les denrées végétales) pour la réalisation des contrôles officiels en sécurité sanitaire des aliments.
Il traite également les alertes et événements sanitaires de son périmètre ainsi que la certification à l'export des denrées d'origines animale ou végétale.
La préparation et le suivi des plans de surveillance et de contrôle (en grande partie délégués) sont assurés par le pôle, en collaboration avec le pôle ''Remise directe'' du même service.
Le pôle compte 17 personnes : 1 adjoint, 2 secrétaires et 14 inspecteurs.

- Encadrement et pilotage du pôle

DESCRIPTION DES MISSIONS :
Missions principales

- Pilote, organise, manage le pôle Collectivités et Secteurs Amonts en fonction des objectifs liés aux orientations et priorités générales et techniques de la direction y compris la prise en charge des missions transférées dans le cadre de la PSU
- Suit la gestion des moyens et ressources de son pôle en collaboration avec le service d'appui transversal
- Évalue les compétences des personnels placés sous son autorité et propose à la direction des actions de formation dans le cadre du Plan Local de Formation
- Prend les décisions relatives au fonctionnement du pôle par délégation interne
- Évalue l'efficacité des actions conduites par son pôle
- Gestion d'événements sanitaires particuliers pour le pôle
- Participation au Codir de la DDPP

Missions spécifiques

- Assure la certification vétérinaire officielle à l'exportation (denrées)
- Dossiers ou travaux en relation avec la préfecture de police de Paris
- Représentation extérieure pour les thématiques relevant de ses missions
- Référent TRACES NT pour le service SLPA

CHAMP RELATIONNEL :
- Interne : chef de service SLPA et autres chefs de pôle du service SLPA, direction et autres membres du Codir DDPP, Préfecture de police (Direction des Usagers et des Polices administratives)

- Externe : ARS, DGAL, DRIAAF, autres DDPP de la région, professionnels des secteurs inspectés y compris de la sphère publique

SAVOIRS :
Diplôme vétérinaire souhaité
- connaissances en matière de planification
- connaissance de l'environnement institutionnel
- connaissance en droit administratif et droit pénal
- connaissance de la réglementation du domaine d'activité

SAVOIR-FAIRE :
- Capacité d'organisation et de pilotage
- Capacité à déléguer
- Aptitude à la prise de décision
- Capacité d'analyse
- Animation d'équipe
- Capacité d'organisation
- Sens des relations humaines
- Autonomie
- Capacité à rendre compte