Aide de Cuisine H/F - Calle Del Sabor

**Aide cuisine / Employé polyvalent - CDD saisonnier**

**KUMBA by Calle del Sabor - Divonne-les-Bains**

**Contrat :** CDD saisonnier
**Temps de travail :** environ 35 à 39h/semaine selon activité et période
**Convention :** HCR
**Rémunération :** SMIC horaire en vigueur
**Date de prise de poste :** à partir du 10 juin

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# LE CONCEPT

KUMBA by Calle del Sabor est un concept de street-food premium situé au bord du lac de Divonne-les-Bains, à proximité de la piscine municipale.

Le projet est porté par l'équipe du restaurant Calle del Sabor et propose une cuisine simple, généreuse et gourmande inspirée de la cuisine fusion de l'établissement.

L'activité est principalement orientée vente à emporter et service rapide, dans une ambiance dynamique et estivale.

La carte est volontairement courte : burgers, wraps, bowls, frites, desserts maison et boissons maison.

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# ORGANISATION DU POSTE

Poste principalement en journée (service du midi)

Horaires indicatifs : environ 10h00 - 16h00/17h00
Sans coupure
Du mardi au dimanche selon planning
Au moins deux jours de repos/semaine

Poste idéal pour une première expérience en restauration.

Débutants acceptés si très motivés.

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# MISSIONS

Aider l'équipe cuisine pendant les services

Préparer les accompagnements simples :

* cuisson des frites
* mise en barquettes
* préparation des sauces
* assemblage des burgers et wraps

Participer à l'envoi des commandes pendant les coups de feu

Aider à la mise en place avant le service

Réassort des produits et des emballages

Participer au nettoyage et au rangement du poste de travail

Maintenir un espace propre et organisé pendant le service

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

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# PROFIL RECHERCHÉ

Nous recherchons avant tout une personne motivée, sérieuse et dynamique.

Pas besoin d'avoir de l'expérience en cuisine si tu es volontaire et prêt(e) à apprendre rapidement.

Le poste peut convenir à :

* étudiant motivé
* jeune en recherche d'une première expérience
* personne dynamique aimant travailler en équipe

Une expérience en restauration est un plus, mais pas obligatoire.

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# QUALITÉS ATTENDUES

Bonne énergie et motivation

Rapidité d'exécution

Capacité à travailler dans le rythme du service

Ponctualité et sérieux

Esprit d'équipe

Envie d'apprendre et de progresser

Bonne humeur appréciée

Experience: Débutant accepté

Compétences: Gestes et postures de manutention,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits

Langues: Français exigé

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.