Apprenti Vente en Boulangerie H/F - LE PETRIN RIBEIROU

Depuis plus de 30 ans, le Pétrin Ribeïrou déploie toute son énergie et sa passion du pain pour partager avec fierté ses produits, ses valeurs et son savoir-faire artisanal. Quatre générations de boulangers se sont déjà succédé pour faire vivre cette tradition familiale, entre transmission, exigence et amour du métier.

Nos pains sont pétris, façonnés et cuits sur place, tout au long de la journée, dans chacune de nos boulangeries. Cette fabrication, réalisée sous les yeux de nos clients, a toujours été pour nous une évidence : un gage de transparence, une preuve de qualité, mais aussi une véritable identité visuelle propre à notre enseigne.

Aujourd'hui, le Pétrin Ribeïrou compte une quarantaine de boulangeries, principalement situées dans le Sud de la France, mais aussi au-delà. Partout, nous appliquons les mêmes principes : qualité, goût, fraîcheur, et un sens de l'accueil et du service qui font notre réputation.

Description du poste :

Au Pétrin Ribeirou, la qualité de nos pains et viennoiseries est sublimée par l'accueil de nos clients. Vous souhaitez apprendre les métiers de la vente dans un univers gourmand et artisanal ? Vous voulez intégrer un réseau qui vous offre de vraies perspectives ?

Votre aventure commence ici !

Votre formation chez nous :

Du CAP au Bac Pro, vous apprendrez bien plus que la simple vente. Nos équipes vous transmettront l'art de la mise en valeur des produits, le conseil client et la gestion d'un point de vente dynamique.

Nous formons nos apprentis avec un objectif clair : faire de vous nos futurs responsables de demain.

Vos missions au coeur de la boutique :

En immersion totale, vous apprendrez à :

- Accueillir etcréer un lien avec nos clients, les orienter dans leurs choix.
- Réaliser le merchandising pour que la ligne de vente soit toujours attrayante.
- Assurer l'encaissement, gérer les commandes clients et préparer les produits snacking.
- Veiller à la fraîcheur des produits, à l'étiquetage et au respect strict des règles d'hygiène de l'espace de vente.
- Participer activement à la vie de la boulangerie et à la satisfaction de chaque client.

Profil recherché :

- Vous êtes souriant(e), dynamique et vous avez le sens du service.
- Vous aimez le contact humain et vous exprimez avec aisance.
- Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et avez un goût prononcé pour les produits artisanaux.
- L'esprit d'équipe est pour vous essentiel.