Assistant en Restauration Polyvalente H/F - Institut des Métiers Network - Bordeaux

Bienvenue chez Institut des Métiers Network - Bègles

OF-CFA Institut des Métiers Network est un organisme de formation spécialisé dans l'apprentissage, proposant des titres professionnels diplômants délivrés par le Ministère du Travail. Nous offrons des formations du niveau III au niveau VI dans les domaines de la vente, de la négociation, du management, du commerce, de l'assistanat commercial, ainsi que de la restauration et de la cuisine.

Créé en 2015 à Montpellier, nous sommes implantés à Bordeaux, Lille, Lyon, Toulouse et Montpellier. Nous proposons une formation en alternance tout au long de l'année, sans calendrier scolaire fixe. Les entrées et sorties sont permanentes, permettant une intégration rapide sans attendre une rentrée spécifique.

Notre rythme d'alternance est de 1 jour en institut et 4 jours en entreprise, favorisant une immersion professionnelle efficace. Cette flexibilité est un atout majeur pour les candidats et les entreprises, qui peuvent recruter des apprentis à tout moment.

Nous accompagnons chaque apprenant dans son parcours pour garantir une formation adaptée aux exigences du marché du travail et favoriser son employabilité.
Derrière le comptoir, en salle ou en cuisine, vous êtes au coeur du service. Vous participez à la préparation, au contact client et à la bonne tenue du lieu.

Ce poste allie pratique et apprentissage : une journée de formation par semaine et quatre jours en entreprise pour progresser au quotidien.

Vos principales missions :

- Accueillir et servir les clients avec attention
- Préparer les plats simples selon les consignes
- Maintenir les espaces de travail propres et organisés
- Participer à la mise en place avant le service
- Aider à la fermeture et au rangement en fin de journée

Vous aimez apprendre et vous impliquer dans ce que vous faites. Vous recherchez un poste concret où l'on progresse par la pratique.

- Motivation et curiosité pour le métier de la restauration
- Goût du travail en équipe et sens du service
- Rigueur dans l'hygiène et les consignes
- Capacité à gérer plusieurs tâches avec calme
- Envie réelle de se former et d'évoluer