Recrutement Délifrance

Alternance Planificateur de Production H/F - Délifrance

  • Ivry-sur-Seine - 94
  • Alternance
  • Délifrance
Publié le 15 mai 2026
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Les missions du poste


Depuis sa création en France en 1978, Délifrance développe des produits surgelés de boulangerie, viennoiserie , pâtisserie et snacking pour les professionnels de la restauration, les artisans boulangers et la grande distribution, dans 100 pays à travers le monde.

L'entreprise rassemble près de 3 500 collaborateurs à travers le monde et s'appuie sur 14 sites de production, dont plusieurs en Europe et en Asie.

Fort de son patrimoine, inspiré de la passion des artisans boulangers et de son exigence pour le goût et la qualité, Délifrance permet à ses clients du monde entier d'attirer, de satisfaire et de régaler ses consommateurs à n'importe quel moment de la journée.

Au sein de la Direction Supply Chain, nous recherchons un/une :

Planificateur de Production en alternance H/F/X

Alternance à pourvoir dès juillet

Basé à Ivry-sur-Seine (94)

Missions :

Planification de Production

- Réalisation et suivi des Plans Directeurs de Production (PDP)
- Ajustement des plannings selon les aléas de production
- Participation aux plans de charge et aux Industrial Reviews

Pilotage de la Performance Supply Chain

- Suivi des KPI Supply Chain et du taux de service usine
- Analyse des ruptures et des risques de disponibilité produits
- Analyse des stocks, prévisions et performances Supply Chain

Amélioration Continue

- Contribution aux projets d'amélioration continue

Le profil recherché


Vous êtes actuellement en Bac +4/5 avec une spécialisation en Supply Chain, Logistique ou Génie Industriel et recherchez une alternance pour la rentrée 2026.

Compétences recherchées :

- Exploiter Excel pour analyser et fiabiliser les données Supply Chain
- Utiliser SAP dans le suivi des opérations et des flux
- Communiquer efficacement en anglais dans un environnement professionnel
- Organiser et prioriser les activités avec rigueur et autonomie
- Analyser des données et proposer des solutions adaptées
- Collaborer avec différents interlocuteurs dans un esprit d'équipe
- Faire preuve de proactivité dans le suivi et l'amélioration des processus

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