Assistant Achats Vins - Approvisionneur H/F - Samsic Emploi

SAMSIC INDOORS, partenaire de l'emploi implanté sur site recrute pour notre client, spécialisé dans le domaine du vin, un(e) assistant(e) achats vins, approvisionneur H/F.

Dans le cadre du développement de l'activité, nous recherchons un(e) Assistant(e) Achats Vins & Approvisionnements passionné(e) par l'univers viticole et disposant d'une solide connaissance des vins, notamment des vins de Bourgogne.

Rattaché(e) au Responsable Achats Vins, vous participez activement à la gestion des achats et des approvisionnements nécessaires aux productions, tout en garantissant le respect des exigences qualité, réglementaires et opérationnelles.

Vos missions

Achats & Approvisionnements

- Assister le Responsable Achats Vins dans l'ensemble de ses missions et assurer la continuité de service en son absence
- Participer aux achats de vins, matières premières et matières sèches
- Contribuer aux achats de vins en vrac, fûts et bouteilles tiré-bouché
- Participer à la définition des besoins produits en lien avec les oenologues et les équipes techniques
- Sourcer, sélectionner et référencer les fournisseurs selon les procédures internes
- Suivre les évolutions du marché vitivinicole et les réglementations de la filière

Qualité & Suivi fournisseurs

- Veiller à la conformité qualitative des vins achetés : dégustation, analyses, traçabilité
- Envoyer et suivre les cahiers des charges fournisseurs et transporteurs
- Évaluer les fournisseurs et prestataires
- Prévenir et gérer les incidents ou non-conformités

Gestion administrative & coordination

- Assurer la formalisation contractuelle des achats
- Organiser et suivre les plannings de retiraisons et d'affrètement
- Garantir le bon suivi administratif des achats et des fournisseurs
- Participer au suivi et à l'amélioration des indicateurs qualité achats

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Profil recherché

Formation & expérience

- Formation Bac +3/4 en achats, supply chain ou équivalent
- Bonne connaissance de l'oenologie et du secteur vitivinicole
- Expérience significative de 5 ans minimum dans le milieu viticole ou les achats vins
- Connaissance indispensable des vins de Bourgogne
- Expérience en négociation appréciée

Compétences

- Connaissance de la réglementation vins et filière viti-vinicole
- Sensibilité qualité, sécurité des aliments et prévention des fraudes
- Capacité d'analyse et d'organisation
- Maîtrise des outils informatiques

Qualités personnelles

- Rigueur et sens de l'organisation
- Réactivité et esprit d'initiative
- Bon relationnel et esprit d'équipe
- Capacité à communiquer efficacement
- Sens des priorités et orientation résultats

Pourquoi nous rejoindre ?

- Intégrer un environnement passionnant au coeur de la filière viticole
- Participer à des projets stratégiques liés aux achats et à la qualité des vins
- Évoluer au sein d'une équipe experte et engagée

Informations complémentaires

- Type de contrat : CDI (une période en intérim est envisageable au début)
- Localisation : à définir
- Rémunération : selon profil et expérience

Vous êtes passionné(e) par le vin et souhaitez mettre vos compétences à notre disposition ? Contactez moi au **.**.**.**.** ! Notre chargée RH prendra rapidement contact avec vous.