Préparateur en Boulangerie H/F - Gf Boulangerie Albert

Vous êtes intéressé(e) par la préparation, le commerce et la restauration.
Nous cherchons une personne compétence et motivée pour rejoindre notre équipe.

Vos missions :
*nettoyage et rangement
*Assurer la cuisson des viennoiseries (plaquage)
*Préparer des produits salés et sucrés (préparer les pizzas, sandwichs, croques, tartes....)
* Préparation des produits d'après les fiches de nos recettes

Profil recherché :
Rigoureux(se) et méthodique, comme une recette de croissant parfaite
Dynamique et réactif(ve), prêt(e) à bondir au moindre appel du four et de la clientèle
Polyvalent(e), capable de passer des baguettes aux croissants avec la même aisance qu'un chef d'orchestre

Conditions de travail :

Horaires flexibles : de journée Lundi au Dimanche
2 jours de repos par semaine à déterminer avec l'employeur

Présentez-vous directement avec un CV à jour au magasin d'Albert. Possibilité d'immersion pour comprendre le poste

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs,Utilisation de matériel de nettoyage,Techniques de conservation des aliments,Fiches techniques de cuisine,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer, assembler des plats simples,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Conditionner des produits

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.