Responsable QSE H/F - les Rillettes Gorronnaises

Rattaché(e) à la Direction, vous êtes garant(e) du système de management Qualité - Hygiène - Sécurité des aliments, et contribuez activement à la performance globale du site dans une logique process et amélioration continue.

Vous encadrez et travaillez en appui avec un Assistant Qualité présent 2,5 jours par semaine.

Dans le cadre de vos fonctions, vous serez notamment chargé(e) des missions suivantes :
- Pilotage de système QSE & approche process
- Déployer, piloter et faire évoluer le système qualité (HACCP, PMS, BPH, BPF) dans une logique d'approche processus
- Cartographier et optimiser les processus du site en lien avec la production
- Structurer et animer des revues de processus
- Définir, suivre et analyser les indicateurs de performance QSE
- Construire et piloter un tableau de bord QSE (TB QSE) avec reporting régulier à la Direction
- Contribuer à l'amélioration continue et à la performance opérationnelle du site -
- Garantir la conformité aux exigences réglementaires (pack hygiène, INCO, additifs.)

Conformité réglementaire & relation autorités
- Assurer la relation avec les autorités de contrôle (audits et inspections)
- Assurer une veille réglementaire et technique
- Gérer les non-conformités & amélioration continue
- Analyser les résultats d'analyses microbiologiques et physico-chimiques
- Piloter les non-conformités, actions correctives et préventives
- Mettre à jour les plans d'actions et assurer le suivi des avancées
- Superviser la documentation qualité et garantir la traçabilité

Santé & Sécurité au Travail (SST)
- Participer à la structuration et au déploiement de la démarche Santé et Sécurité au Travail
- Contribuer à l'identification et à la prévention des risques professionnels
- Participer à la mise à jour du Document Unique (DUERP)
- Sensibiliser et accompagner les équipes aux bonnes pratiques en matière de sécurité
- Contribuer à la culture sécurité du site

Présence terrain & animation
- Être présent(e) sur le terrain pour garantir la bonne appropriation des standards
- Former et accompagner les équipes production
- Favoriser une culture QSE partagée et collaborative

Experience: 2 An(s) - en Agro alimentaire

Compétences: Procédures de contrôle qualité,BTSA qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire option aliments et processus technologiques,Cadre réglementaire environnemental,Démarche qualité,Evaluation des risques professionnels,Licence pro mention métiers de la qualité,Mise en conformité réglementaire,Prévention des accidents du travail,Système de Management de la Qualité (SMQ),Techniques d'audit interne,Techniques de gestion de crise,Utilisation de logiciels de gestion QSE,Contrôler la qualité et la conformité des process,Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue,Analyser les retours d'expérience pour améliorer les processus QSE,Analyser les risques professionnels,Assurer la formation continue du personnel sur les normes,Assurer la veille réglementaire en matière de QSE,Contrôler la certification et la conformité des outils de mesure et de contrôle,Contrôler la conformité des données,Elaborer des règles et procédures de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Evaluer le coût des non-conformités,Former le personnel aux normes QSE (Qualité, Sécurité, Environnement),Gérer les crises liées à la QSE,Intégrer l'éco-responsabilité dans toutes les dimensions de son activité,Mettre en place des indicateurs de performance pour les processus de qualité,Mettre en place des solutions d'amélioration de la performance,Planifier les contrôles périodiques des équipements,Respecter les normes environnementales dans l'utilisation des produits et matériaux,Suivre les indicateurs QSE et rapporter les résultats

Qualification: Cadre

Secteur d'activité: Préparation industrielle de produits à base de viande

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.