Employé Polyvalent en Restauration H/F - les Accords Ephemeres
- Bayonne - 64
- CDD
- les Accords Ephemeres
Les missions du poste
Notre bar à vin situé au coeur du centre historique de Bayonne recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour renforcer son équipe en cuisine durant la saison.
Missions
Vous participerez à la préparation et à l'envoi d'une petite restauration de qualité pour une clientèle d'environ 30 couverts :
Réalisation de planches apéritives
Préparation de tapas et petites assiettes
Mise en place et gestion du poste cuisine
Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Participation au bon fonctionnement du service
Profil recherché
Expérience en restauration souhaitée : minimum 6 mois
Capacité à travailler de manière autonome et organisée
Dynamique, motivé(e) et esprit d'équipe
La connaissance des normes HACCP est un plus
Un intérêt pour le vin et l'univers du bar à vin sera apprécié
Conditions
Contrat saisonnier de 4 mois
Travail sur 5 jours par semaine
Poste basé dans le centre-ville de Bayonne
Ambiance conviviale et équipe à taille humaine
Pour postuler, merci d'envoyer votre CV et quelques lignes de présentation.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Autres commerces de détail spécialisés divers
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).