Second - Seconde de Cuisine H/F - la Bodega

*** Saison été 2026 *** Poste logé (logement individuel fourni)
Contrat du 1er juillet au 31 août 2025 (possibilité d'évolution sur la saison d'hiver)
(service du soir uniquement)

La Bodega, bar-restaurant-club emblématique situé à Belle Plagne, recherche son second de cuisine pour la saison estivale 2026.
Dans une ambiance festive, chaleureuse et professionnelle, vous serez en charge de :
- La mise en place l'après midi
- L'élaboration et l'envoi des plats à la carte pour le service
- La gestion des stocks et commandes
- L'application des normes HACCP

Particularités du poste :
- Service du soir uniquement (16h-23h)
- 2 jours de congés consécutifs par semaine (dimanche et lundi)
- Cuisine raffinée
- Équipe dynamique

Profil recherché :
- Expérience significative en tant que second(e) confirmé(e)
- Rigueur et créativité
- Bonne gestion du stress en service
- Autonomie et sens de l'organisation
- Connaissance des normes d'hygiène

Avantages :
- Logement individuel sur la station
- Environnement de travail convivial dans un cadre montagnard exceptionnel

Experience: 3 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.